Ich habe ein ähnliches Problem mit Vim 7.2 und dem neuesten NERDtree-Plugin (4.2.0).
Die ungeraden Symbole sind darauf zurückzuführen, dass Ihr Terminal die neuen Pfeile nicht unterstützt. Sie können das beheben, indem Sie
setzenlet NERDTreeDirArrows=0
in Ihrer .vimrc
Ich arbeite immer noch an dem wichtigeren Thema, dass es Verzeichnisse nicht öffnet.