Ich habe die Antwort von dieser Seite gezogen:http://blog.prashanthellina.com/2008/03/29/creating-video-thumbnails-using-ffmpeg/
ffmpeg -itsoffset -4 -i test.avi -vcodec mjpeg -vframes 1 -an -f rawvideo -s 320x240 test.jpg
Wobei -4 die Anzahl der Sekunden in der Datei ist, um den Screenshot aufzunehmen, 320x240 die Screenshotgröße und test.jpg die Ausgabedatei ist.
Hoffe das hilft.
Verwenden Sie SlickSlice
./slickslice.sh -x video.avi -s 5x3 -e