Sie können nicht. Nicht alle Chipsätze/WLAN-Treiber unterstützen den Monitormodus. Broadcom ist dafür bekannt, dass es an Unterstützung für Open-Source-Treiberfunktionen mangelt.
Es ist bereits allgemein bekannt, dass die aktuelle Treiberimplementierung von RPi 3 den Überwachungsmodus nicht unterstützt.
PSA:Die eingebettete WiFi-Karte des Raspberry Pi 3 unterstützt keinen Promiscuous-Modus.
Wenn Sie einen Ersatz kaufen, entscheiden Sie sich nicht für einen billigen Realtek, viele Fehler. Kaufen Sie ralink oder atheros und prüfen Sie zuerst, ob der Chipsatz (und der Monitormodus) vom Linux-Kernel gut unterstützt werden.
Ich persönlich bin zufrieden mit diesem 8-10 Euro Ralink, gekauft bei Aliexpress:(Link mehrfach tot, ersetzt durch die Kenndaten):2T2R 300Mbps Dual Band 2.4GHz 5.8GHz-Ralink RT5572N WiFi USB-Adapter
siehe auch https://unix.stackexchange.com/questions/252210/wi-fi-problems-using-asus-usb-n13-adapter-realtek
Die Standard-Firmware erlaubt keinen Überwachungsmodus. Das Nexmon-Projekt hat Patches, um dies zu ermöglichen.