Auf CentOS mit cPanel sudo /etc/init.d/crond reload macht den Trick.
Unter CentOS7:sudo systemctl start crond.service
Nein.
Von der Cron-Manpage:
...cron prüft dann die Änderungszeit auf allen crontabs und lädt die geänderten neu. Daher muss cron nicht neu gestartet werden, wenn eine crontab-Datei geändert wird
Aber wenn Sie nur sicherstellen möchten, dass es trotzdem erledigt ist,
sudo service cron reload
oder
/etc/init.d/cron reload